Dalam rangka menyambut bulan suci Ramadan, Ismaya Lifestyle mempersembahkan menu spesial di empat restoran unggulannya. Empat destinasi kuliner tersebut ada SEMAJA, BAKU, Social Garden, dan Social House.
Menghadirkan cita rasa yang autentik, menjadikan pengalaman berbuka puasamu akan terasa lebih hangat dan berkesan dengan hidangan khas Indonesia yang berkelas. Lalu, apa saja menu spesial yang berada di empat restoran tersebut? Simak melalui artikel ini, yuk!
1. SEMAJA
SEMAJA menawarkan pengalaman berbuka puasa dengan santapan tradisional yang penuh cita rasa dari berbagai daerah Indonesia. Terdapat lima menu spesial Ramadan yang tersedia di SEMAJA sebagai berikut:
- Ikan Asar Sambal Rica: Ikan asap dengan sambal rica pedas yang khas.
- Sapi Sambal Lu'at: Daging sei sapi Timur dengan sambal lu'at yang segar.
- Lodeh Ikan Asin Daun Kelor: Puyuh bakar dengan bumbu khas Taliwang.
- Tumis Daun Pepaya: Hidangan pelengkap yang terasa nikmat dan sehat.
Restoran ini menyediakan Paket Berbuka Puasa untuk 6 dan 10 orang, yang memberikan pengalaman berbuka terasa lebih nyaman dan menyenangkan. Selain itu, SEMAJA juga dilengkapi dengan fasilitas Private Dining Experience di dua VIP Room eksklusif.
Ruangan VIP ini memiliki kapasitas hingga 24 orang dan Ruangan Bima dengan kapasitas 8 orang, yang dibanderol mulai dari Rp5 juta. Untuk acara yang lebih besar, SEMAJA juga menghadirkan opsi Half Blocking dan Full Booking.
Dengan menggunakan pilihan diatas, rangkaian acara juga dapat dijadikan sebagai function space yang cocok untuk berbagai event spesial, seperti lamaran, pernikahan, ulang tahun, dan acara eksklusif lainnya.
2. BAKU
Untuk kamu pencinta kuliner yang mencari sentuhan modern dalam hidangan Asian Street Food, BAKU bisa menjadi pilihan tepat untuk dikunjungi. Restoran ini memiliki santapan yang mengeksplorasi dari berbagai daerah Indonesia. Sajian Ramadan yang tersedia di BAKU meliputi:
- Indo Street Fry: Kombinasi pisang goreng, talas goreng, dan bakwan teri jagung, disajikan dengan sambal roa dan sambal dabu-dabu.
- Sulawesi Beef Cheek Stew: Pipi sapi yang dimasak dengan bumbu tuturuga khas Sulawesi, dilengkapi dengan sambal bawang, tumis genjer teri, dan nasi putih.
- Betutu Style Braised Half Chicken: Ayam bumbu Bali yang dimasak perlahan, dilengkapi dengan tumis daun pepaya, sambal nyuh, dan sambal matah.
- Baku Whole Flame Fish: Ikan kakap putih bakar dengan saus khas, disajikan dengan nasi liwet dan sambal nanas.
- Pandan Panna Cotta: Hidangan penutup yang lembut dengan kombinasi coconut mochi, mungbean crumble, milk pandan jam, soursop granita, dan pandan oil.
BAKU juga menyediakan Paket Ramadan untuk 4, 6, dan 10 orang, mulai dari Rp1,2 juta. Paket ini sudah termasuk takjil spesial sebagai hidangan berbuka yang sempurna. Selain itu, tersedia juga opsi untuk pemesanan setengah area atau area penuh.
Di luar dari menu Ramadan yang diluncurkan, BAKU juga meluncurkan versi baru Mango Sticky Rice, dengan rasa dan tampilan baru yang lebih menarik. BAKU menjadi tempat ideal untuk kamu yang ingin menikmati buka puasa dalam suasana lebih private dan exclusive.
3. Social Garden
Social Garden menghadirkan menu berbuka puasa dengan sentuhan khas Indonesia, yang dipenuhi suasana taman terlihat asri. Restoran ini juga menyediakan ruangan Full Blocking dan Half Blocking, mulai dari harga Rp65 juta untuk kapasitas mencapai 170 orang.
Tersedia lima menu khas Nusantara yang bisa kamu nikmati. Berikut menu yang tersedia di Social Garden:
- Ayam Kampung Goreng Kremes: Ayam goreng kampung yang dilengkapi kremes.
- Ikan Bakar Jimbaran Dabu-Dabu: Ikan bakar dengan sambal segar khas Jimbaran.
- Nasi Campur Bali: Kombinasi lauk khas Bali yang kaya rasa.
- Lidah Bumbu Madura: Lidah sapi empuk dengan bumbu khas Madura.
- Pindang Iga Palembang: Hidangan berkuah dengan cita rasa khas Palembang.
4. Social House
Social House menawarkan pengalaman berbuka puasa yang menarik dengan menu khas Indonesia terasa elegan. Restoran ini memiliki fasilitas ruangan Full Blocking dan Half Blocking , serta VIP Rooms untuk momen berbuka puasa lebih berkelas.
Mulai dari harga Rp30 juta, mampu menyediakan kapasitas hingga 260 orang, Social House cocok untuk kamu yang menginginkan acara buka puasa secara lebih eksklusif. Ada lima menu spesial Ramadan yang tersedia di Social House sebagai berikut:
- Wagyu Beef Cheek Konro Soup: Daging Wagyu pipi sapi dengan sup konro.
- Tuna Balado Donut: Donat gurih dengan topping balado pedas.
- Ayam Kampung Goreng Kremes: Ayam goreng kampung yang dilengkapi kremes.
- Ikan Bakar Jimbaran Dabu-Dabu: Ikan bakar khas dengan sambal segar.
- Nasi Campur Bali: Hidangan khas Bali dengan berbagai lauk autentik.
Nah, itulah lima restoran dari Ismaya Lifestyle yang bisa kamu kunjungi selama bulan Ramadan. Setelah melihat daftar di atas, mana yang ingin kamu kunjungi, Bela?
