Setiap tahun, Google merilis daftar pencarian yang paling banyak dilakukan oleh para pengguna di seluruh dunia termasuk Indonesia. Sesuai dengan hasil Google Year in Search 2024, menunjukkan bahwa Indonesia adalah negara yang aktif, peduli, dan bersemangat dalam menjelajahi dunia melalui kekuatan pencarian.
Mulai dari kategori top tren, olahraga, lirik lagu, film dan serial, hingga resep, mendominasi topik pencarian di tahun ini. BerdasarkanYear In Search 2024, terdapat 10 resep makanan yang paling dicari dan berhasil menarik perhatian masyarakat. Lalu, apa saja resep yang populer di Google sepanjang tahun 2024? Intip melalui artikel ini, yuk!
1. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning
Opor ayam bumbu kuning menjadi salah satu resep paling dicari selama tahun 2024. Tak heran, bahwa makanan khas Indonesia ini merupakan hidangan yang telah menjadi tradisi saat momen perayaan tertentu seperti Hari Lebaran. Dengan perpaduan rasa gurih santan, aroma rempah, yang disajikan dengan kuah dan ketupat, opor ayam selalu menjadi santapan favorit setiap orang.
2. Resep Kacang Kribo
Camilan yang satu ini, tengah menjadi favorit banyak orang dengan teksturnya yang kering di luar, renyah di dalam, dan bentuknya yang unik. Selain menggoda selera, kacang kribo juga mudah ditemukan dan dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang sering tersedia di dapur. Biasanya, kacang kribo dijadikan sebagai camilan sehari-hari, pelengkap hidangan, bahkan ide bisnis rumahan.
3. Resep Kue Bawang Gunting
Kue bawang gunting adalah salah satu camilan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Disebut gunting, karena proses pembentukannya yang unik, yakni adonan dipotong-potong menggunakan gunting langsung di atas minyak panas. Camilan ini memiliki perpaduan bahan-bahan sederhana dan menghasilkan rasa yang nikmat. Proses pembuatannya pun tidak membutuhkan waktu yang lama, menjadikan resep ini mudah untuk dicoba.
4. Resep Pisang Kembung
Pisang kembung menjadi salah satu camilan yang paling Sering dicari di Google selama tahun 2024. Perpaduan rasa manis dari pisang dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Nama pisang kembung diambil dari bentuknya yang menggembung saat digoreng, memberikan tekstur empuk di dalam dan renyah di luar. Camilan satu ini, biasanya disajikan dengan tambahan topping saus cokelat atau taburan keju yang membuat rasanya semakin nikmat.
5. Resep Nugget Sayur
Nugget sayur adalah solusi praktis dan menjadi resep favorit keluarga, terutama bagi anak-anak yang sulit makan sayuran. Menggunakan bahan-bahan segar seperti wortel, ayam, tahu, dan telur, nugget ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan serat dan nutrisi. Bahkan, untuk membuat rasanya lebih nikmat, kamu bisa membuat nugget ini dengan menambahkan keju atau daging sapi cincang, lho.
6. Resep Burnt Cheese Cake
Burnt cheese cake, atau basque burnt cheesecake, menjadi salah satu dessert paling populer di tahun 2024. Berbeda dari cheesecake pada umumnya, burnt cheese cake memiliki bagian atas yang sedikit gosong dengan tekstur unik yang creamy di bagian dalam. Rasanya yang gurih dan manis berpadu dengan tekstur lembut, membuat setiap suapan terasa begitu nikmat.
7. Resep Udang Balon
Resep udang balon menjadi populer dengan bentuknya yang unik dan menarik perhatian masyarakat. Bahkan, sudah banyak yang mencoba untuk membuat resep yang satu ini, lho. Dalam proses pembuatannya, tesktur dari adonan tepung memerlukan konsistensi kekentalan agar menghasilkan bentuk udang balon yang sempurna.
8. Resep Milk Bun Thailand
Milk bun Thailand merupakan dessert yang terkenal dengan teksturnya yang lembut. Roti ini terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapatkan, namun ketika memberikan rasa yang nikmat ketika disantap. Salah satu alasan yang membuat milk bun sangat digemari adalah perpaduan susu yang melimpah dalam potongan kue, yang memberikan rasa yang lezat di setiap gigitan.
9. Resep Gohyong
Gohyong, menjadi santapan yang populer dalam pencarian Google di tahun 2024 dan cocok dinikmati ketika musim hujan. Hidangan ini merupakan camilan berbahan dasar daging cincang yang dilapisi kulit tahu dan cocok disantap dengan kuah. Tak hanya nikmat, untuk membuatnya di rumah nggak perlu ribet dan menggunakan bahan sederhana yang mudah didapat.
10. Resep Crombroloni
Last but not least, resep cromoboloni juga menempati nominasi pencarian resep terbanyak di Google pada tahun 2024. Cromboloni atau New York Roll adalah dessert yang menggugah selera dengan tekstur renyah di luar namun lembut di dalam. Sebab, camilan satu ini terbuat dari perpaduan unik antara croissant dan bomboloni yang berisi cream pastry dan dilapisi dengan topping. Tak heran, jika cromboloni sangat populer dan diminati oleh masyarakat Indonesia.
Itulah 10 resep makanan yang paling sering dicari di Google 2024. Setelah melihat daftar resep di atas, mana yang sudah kamu coba dan recook, Bela?